Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье. Валери Друэ и др.
- Тип: Текст
- Авторы:
- Издательство: Азбука-Аттикус(2023)
- Год написания: 2013
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 978-5-389-24320-0, 978-5-04-586569-2
- Страниц: 57
- Язык: Русский
- Жанры: Кулинария, Зарубежная прикладная литература, Хобби / увлечения
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец любви», разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
