Деликатесы по-домашнему. Группа авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: РИПОЛ Классик(2010)
- Год написания: 2010
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-386-02436-9, 978-5-457-00543-3
- Страниц: 161
- Язык: Русский
29 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
Оставьте сомнения: все мы немного рестораторы. Сколько раз в году мы отмечаем домашние праздники – столько раз мы становимся заправскими шеф-поварами, дегустаторами вин и составителями основополагающего документа любого ресторана, святая святых – меню. Должность ресторатора трудна и ответственна, но наша книга кому угодно облегчит задачу: блюда по случаю торжественного приема уже отобраны. Когда в результате долгих маневров последнему приготовленному вами кушанью наконец-то найдется место на плотно уставленном столе, не забудьте снять белый накрахмаленный колпак. Без него вам будет удобнее насладиться вместе с гостями плодами собственных творческих стараний. Приятного всем аппетита!