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Crashkurs Vegetarisch. Cornelia Schinharl

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In Sachen Kochen noch etwas gr?n hinter den Ohren, aber gro?e Lust auf gr?ne K?che? Dann nichts wie ran an Crashkurs Vegetarisch! Denn hier lautet das Motto: Mit wenigen Worten, aber vielen Step-by-Step-Fotos ganz einfach vegetarisch kochen lernen! Und so funktioniert das Ganze: Nach einer kurzen Einf?hrung in die vegetarische Ern?hrung gehts gleich ab in die K?che: Von Salaten ?ber Nudeln bis hin zu Tofu und Getreide zeigt das Buch Schritt f?r Schritt, wie etwa rote Linsen, Spinat oder Couscous nicht nur vor-, sondern auch gleich zubereitet werden. Erste leckere Erfolgserlebnisse in Form von z. B. Tomaten-Vinaigrette, Sojabolognese oder K?seomelett sind also garantiert! Und verleiten ruck, zuck dazu, gleich in den jeweiligen Rezeptteil weiterzubl?ttern, wo sich viele weitere Ideen tummeln, die genannten sowie viele andere Produkte aufs Feinste zuzubereiten und das Gelernte quasi ganz nebenbei umzusetzen. Sehen, lernen, kochen: Mit Crashkurs Vegetarisch nichts einfacher als das!

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