Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы. Наталья Резник
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Эксмо(2018)
- Год написания: 2018
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 978-5-04-096345-4, 978-5-04-135324-7
- Страниц: 248
- Язык: Русский
319 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария, Здоровое и правильное питание
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Эта книга – новый взгляд на что-то хорошо известное (инжир, мак, бузина, полынь) либо рассказ о продукте, широко распространенном, но не в нашей стране (батат, который совсем не картошка, саранча, лягушачьи лапки). В книге рассказывается об истории продукта, его использовании в кулинарии и медицине.