Большой жирный сюрприз. Ошеломляющее открытие о том, как защитить организм от лишнего веса, заболеваний сердца и нервных расстройств. Нина Тейхольц

• Тип: Текст
• Автор: Нина Тейхольц
• Издательство: Эксмо(2022)
• Серия: Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья
• Год написания: 2014
• Возрастная категория: 12+
• ISBN: 978-5-04-174896-8, 978-5-04-503480-7
• Страниц: 827
• Язык: Русский

• Жанры: Здоровье, Зарубежная прикладная литература
• Теги: Практические рекомендации, Здоровый образ жизни, Энергия и здоровье, Здоровье без лекарств, Правильное питание, Работа над собой

Десятилетиями нам говорили, что наилучшая из возможных – культура питания без насыщенных жиров. Меньше яиц, молока, сливочного масла и стейков – меньше холестериновых бляшек, инсультов и инфарктов. 9-лет-нее исследование доктора Тейнхольц утверждает – все абсолютно иначе. А точнее – наоборот. Насыщенные и полиненасыщенные жиры остро необходимы нашему телу как строительный материал и клеточных, и тканевых структур. Исключая их из рациона, мы обрекаем себя на разрушение и деградацию. В книге вы найдете практические советы по действительно здоровому питанию и целую систему восстановления организма на митохондриальном уровне, а также погрузитесь в удивительный мир науки и воочию увидите, почему на полках появились трансжиры (когда-то их искренне считали лучшей альтернативой пальмовому маслу) и на что в ближайшее время их заменит промышленность в погоне за «здоровьем» и экономической выгодой.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.