Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим.. А. Б. Поленов
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Издательство АСТ(2021)
- Серия: Большая энциклопедия увлечений
- Год написания: 2021
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-17-138132-5, 978-5-04-358427-4
- Страниц: 194
- Язык: Русский
549 руб.
Отложить
- Жанры: Природа и животные, Энциклопедии
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.














