Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим. А. Б. Поленов
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Издательство АСТ(2015)
- Год написания: 2014
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-17-084655-9, 978-5-457-76179-7
- Страниц: 194
- Язык: Русский
299 руб.
Отложить
- Жанры: Энциклопедии, Природа и животные
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.
