Блюда из рыбы и морепродуктов. Сборник рецептов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: OMIKO(2012)
- Серия: Хозяйке на заметку
- Год написания: 2005
- ISBN: 978-5-457-50627-5
- Страниц: 481
- Язык: Русский
68.75 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Разнообразие блюд на столе – залог успеха любой хозяйки.
Удивить своих гостей и домочадцев вам поможет эта книга, в которой содержатся рецепты приготовления самых разных блюд из рыбы и морепродуктов – холодных и горячих закусок, супов, отварной и паровой, жареной и тушеной, запеченной и фаршированной рыбы, салатов, бутербродов, пирогов и расстегаев.
При этом не бойтесь! Сам процесс приготовления не вызовет затруднений: в каждом рецепте дается необходимый перечень продуктов и способ их обработки.