Блюда из курицы, индейки, утки и гуся. Группа авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: РИПОЛ Классик(2010)
- Год написания: 2008
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-386-00475-0, 978-5-425-01485-6
- Страниц: 199
- Язык: Русский
45 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
Какие блюда и из какой домашней птицы лучше всего приготовить? Ответы на эти и многие другие вопросы можно найти на страницах этой книги. Приведенные в ней советы и рекомендации наверняка пригодятся и тем, кто готовит обычный обед, и тем, кто составляет меню праздничного ужина. В книге есть все, начиная с того, как правильно выбрать птицу для определенного блюда, и заканчивая наиболее подходящим или даже изысканным способом ее приготовления.