Baking Technology and Nutrition. Stanley P. Cauvain и др.
- Тип: Текст PDF
- Авторы:
- Издательство: John Wiley & Sons Limited(2020)
- ISBN: 9781119387121
20943.48 руб.
Отложить
- Жанры: Мукомольное производство
- Фрагмент
Главная / Категории / знания и навыки / учебная и научная литература / технические науки / пищевая промышленность / мукомольное производство