Адыгейская кухня. Традиции и современность. Руслан Гарунович Джамирзе
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Издательские решения(2020)
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 9785448530357, 978-5-04-060503-3
- Страниц: 86
- Язык: Русский
200 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
Все знают и любят знаменитый адыгейский сыр! Но что можно приготовить из него кроме бутерброда?Это и многое другое о национальной кухне адыгов (черкесов) – в этой книге.Подробные рецепты, «вкусные» фотографии, статьи по истории и этнографии – всё это делает книгу не только полезной в плане домашней кулинарии, но также интересной и познавательной.