961 час в Бейруте (и 321 блюдо, которое их сопровождало). Рёко Секигути
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Ад Маргинем Пресс(2023)
- Год написания: 2015
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 978-5-91103-718-5, 978-5-04-589119-6
- Страниц: 164
- Язык: Русский
- Жанры: Книги о путешествиях, Зарубежная публицистика, Зарубежные приключения
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Весной 2018 года Рёко Секигути (род. 1970), франко-японская поэтесса и эссеистка, приехала в Бейрут с целью написать книгу о городе, пережившем разрушительную войну, еще не подозревая, что осенью 2019 года Ливан захлестнет новая волна уличных протестов. Ее «кулинарная хроника» – это лирический травелог, состоящий из множества микроглав, по-разному перекликающихся с блюдами и вкусами Бейрута. Секигути рисует гастрономический ландшафт города, вспоминая свои встречи и открытия, сделанные во время этого путешествия, рассказы ливанцев о войне, ностальгии и революции. Она говорит о кухне и еде как средствах наведения мостов между людьми. Вместе с ароматами ливанских блюд весь текст пронизывает предчувствие катастрофы, которая вскоре обрушилась на Бейрут.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
