365 фаршированных блюд. О. Елизарьева

• Тип: Текст PDF
• Автор: О. Елизарьева
• Издательство: Научная книга(2023)
• Серия: 365 вкусных рецептов
• Год написания: 2009
• Возрастная категория: 16+
• ISBN: 978-5-699-32099-8, 978-5-04-541690-0
• Страниц: 127
• Язык: Русский

• Жанры: Кулинария
• Теги: Кулинарные рецепты, Рецепты вторых блюд, Оригинальные рецепты, Домашние рецепты

Фаршированные блюда – самые универсальные блюда, придуманные совершенно разными кулинарами в совершенно различных обстоятельствах. Ибо фаршировать можно все и фаршировать можно всем. А соединение разного в одном дает неповторимый удивительный вкус. В этой книге предлагается попробовать приготовить таким образом: овощи – помидоры, кабачки, перец, огурцы, картофель, баклажаны, тыкву; фрукты – яблоки, груши, абрикосы, манго, апельсины, ананасы; мясо – свинину, баранину, телятину, индейку, гуся, утку, курицу; рыбу и морепродукты – карпа, щуку, форель, сельдь, кальмары, мидии и еще много других рецептов на каждый день в течение года. Очень увлекательно!