335 коктейлей мира. Самое лучшее. Ольга Бортник
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: ХАРВЕСТ(2020)
- Серия: Карманная иллюстрированная энциклопедия
- Год написания: 2012
- Возрастная категория: 18+
- ISBN: 978-985-16-8386-0, 978-5-04-248440-7
- Страниц: 129
- Язык: Русский
- Жанры: Энциклопедии, Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
В мире существует большое разнообразие коктейлей, приготовленных на основе алкогольных напитков. Именно им и посвящена данная книга. Здесь представлены самые распространенные коктейли мира, которые, прочитав данное издание, вы наверняка захотите приготовить сами. Приведенные рецепты с точным расчетом ингредиентов помогут вам в этом. Кроме того, вы узнаете, какие инструменты и посуда вам понадобятся для приготовления того или иного напитка, а терминологический словарь объяснит, что такое дижестив, какое вино называют лесистым, что собой представляет декантирование и многое другое. С помощью данного издания вы, несомненно, расширите свои представления о мире коктейлей и окунетесь в неповторимую гамму вкусов и ароматов.