Главная / Авторы / Y. H. Hui

Электронные книги автора Y. H. Hui

Сортировка по: рейтингу названию издателю году цене

• 

  Текст PDF
  Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Set

  Fidel Toldra и др.

  John Wiley & Sons Limited
  67423 р.
• 

  Текст PDF
  Handbook of Poultry Science and Technology, Secondary Processing

  Yoshinori Mine и др.

  John Wiley & Sons Limited
  22504.70 р.
• 

  Текст PDF
  Advances in Food Diagnostics

  Fidel Toldra и др.

  John Wiley & Sons Limited
  24960.18 р.