Польская кухня. Группа авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Мельников И.В.(2009)
- Серия: Кулинария
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-457-22218-2
- Страниц: 21
- Язык: Русский
59.90 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
«Во многих странах утренний кофе – весьма слабенький напиток, разбавленный молоком. Но в Польше это не так: здесь вам в стакан кипящей воды щедрой рукой насыплют целую ложку молотого кофе. Если ложка не будет стоять в напитке сама по себе – значит, кофе не удался. Научиться не заедать напиток кофейной гущей, лежащей на дне толстым слоем, можно только на опыте».