Огород. Работа на участке в вопросах и ответах. Галина Осипова

• Тип: Текст
• Автор: Галина С. Осипова
• Издательство: БХВ-Петербург(2012)
• Год написания: 2011
• ISBN: 978-5-9775-0674-8, 978-5-457-22578-7
• Страниц: 438
• Язык: Русский

• Жанры: Сад и огород, Рукоделие и ремесла
• Теги: Дачный участок, Овощные культуры, Садово-огородные работы

Собраны и систематизированы ответы на более чем 600 вопросов, полученных автором при общении с садоводами-любителями на специализированных курсах, при ведении радио– и телепередач, в письмах, а также основанных на богатом личном опыте. Представлено более 80 овощных культур, показаны их лечебные и пищевые свойства, происхождение, особенности выращивания. Описаны примеры планирования участка, строительство теплиц, способы ухода за растениями, меры борьбы с болезнями и вредителями. Даны рецепты переработки овощной продукции: консервирование, соление, сушка, заморозка в домашних условиях. Сделан анализ климатических условий Ленинградской области. Для широкого круга читателей.