Лучшие авторские рецепты. Коллектив авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Просвещение(2015)
- Серия: Уроки шеф-повара
- Год написания: 2013
- ISBN: 978-5-373-04881-1
- Страниц: 96
- Язык: Русский
200 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Авторская кухня необыкновенно популярна в наши дни. В этой книге представлены как сложные, так и простые в исполнении «фирменные» рецепты лучших московских шеф-поваров. Выбор блюд очень широк – изысканные и аппетитные закуски и салаты, разнообразные супы и вкуснейшие горячие блюда из овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов.
