Главная / Категории / Наука, Образование / Языкознание

Comer, beber y hablar. Julio Hevia Garrido Lecca

Купить Comer, beber y hablar
630.72 руб.
Отложить

Este libro se instala en el cruce de caminos entre el habla, la comida y la bebida, tal cual operan cotidianamente en los distintos sectores y las m?s variadas realidades. En la investigaci?n acad?mica peruana no abundan los trabajos en los que se destaque la articulaci?n de las mencionadas pr?cticas orales; as?, en la diversa gama de nociones sobre cultura, la dimensi?n oral no ha recibido un valor protag?nico. El presente texto busca precisamente contribuir a superar esta carencia, para lo cual aborda aspectos como lo oral hablado, lo oral comunicado y lo oral tecnologizado, sin perder de vista el traslado de la oralidad al plano de la escritura o de lo ficcional. En una segunda instancia, se exponen los hallazgos recogidos mediante observaciones de campo, entrevistas semiestructuradas y grupo focales, que posibilitaron el registro de los distintos ceremoniales sociales y los di?logos con personajes que destacan por su habilidad, experiencia o figuraci?n en el terreno de lo culinario o en el divertimento nocturno, sin dejar de lado el imprevisible impacto de la tecnolog?a en la sociedad contempor?nea y la referencia al boom gastron?mico nacional.

Рады Вам также предложить